Guia técnico: Conformidade de artigos e materiais destinados a entrar em contato com alimentos
A legislação para materiais em contato com alimentos é complexa e varia entre os países, cada um com suas especificações para materiais em contato com alimentos e seus próprios processos de notificação (EU, Canadá, China, América, etc.) para introduzir novas substâncias em contato com alimentos. É essencial mitigar os riscos associados à migração de substâncias químicas tanto em materiais como artigos em contato com alimentos que possam representar uma ameaça à saúde. Da mesma forma, também é aconselhável garantir a entrada segura de seus produtos no mercado.
Intertek preparou o guia técnico Conformidade de artigos e materiais destinados a entrar em contato com alimentos, a fim de mostrar quais são os requisitos regulamentares em diferentes países e como demonstrar a conformidade.
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